Du interessierst dich für Schwarzkümmelöl und bist auf die Marke Nedura gestoßen? Dann fragst du dich wahrscheinlich, ob das Öl aus der kleinen Manufaktur in Stendal wirklich hält, was es auf den ersten Blick andeutet.
In diesem Beitrag schauen wir uns das Produkt genauer an und liefern dir alle wichtigen Infos, damit du selbst entscheiden kannst, ob es zu dir passt.
Das Unternehmen widmet sich voll und ganz der Herstellung von kaltgepresstem Schwarzkümmelöl und produziert direkt in Deutschland.
Die Samen stammen aus Ägypten, der Türkei und Syrien. Was Nedura von anderen unterscheidet: Die Pressung erfolgt täglich frisch in der eigenen Ölpresse in der Hansestadt Stendal. Das Öl gibt es sowohl gefiltert als auch ungefiltert, wobei die ungefilterte Variante als intensiver und wirkstoffreicher gilt.
Schwarzkümmelöl wird aus den Samen der Pflanze Nigella sativa gewonnen. Trotz des Namens hat Schwarzkümmel übrigens nichts mit dem Kümmel oder Kreuzkümmel zu tun, den du vielleicht aus der Küche kennst. Der Geschmack erinnert eher an Sesam mit einer leicht pfeffrigen und nussigen Note.
In der traditionellen Heilkunde des Orients wird Schwarzkümmel seit über 2000 Jahren verwendet. Im alten Ägypten galt es als das Öl der Pharaonen. Samen wurden angeblich sogar im Grab von Tutanchamun gefunden. Heute interessiert sich auch die moderne Wissenschaft zunehmend für die Inhaltsstoffe des Öls.
Der wichtigste Wirkstoff im Schwarzkümmelöl heißt Thymochinon. Dieser sekundäre Pflanzenstoff steckt in den ätherischen Ölen der Samen und ist maßgeblich für die Eigenschaften des Öls verantwortlich. Daneben enthält Schwarzkümmelöl wertvolle ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure (Omega-6) und Ölsäure (Omega-9), Vitamin E sowie verschiedene Aminosäuren.
Die Nedura Produktpalette im Überblick
Nedura führt mehrere Varianten des Schwarzkümmelöls. Hier die wichtigsten Unterschiede auf einen Blick:
BIO Schwarzkümmelöl (gefiltert): Diese Variante ist klarer in der Konsistenz und schmeckt milder. Wer sich an den intensiven Geschmack erst gewöhnen möchte, ist hier richtig. Ab 10,90 Euro für 100 ml erhältlich.
BIO Schwarzkümmelöl (ungefiltert): Die naturbelassene Version mit allen Schwebstoffen. Schmeckt kräftiger und enthält alle bioaktiven Substanzen in ihrer ursprünglichen Form. Viele schwören auf diese Variante, wenn es um den vollen Wirkstoffgehalt geht.
Schwarzkümmelöl Kapseln: Für alle, die den Geschmack umgehen wollen. Die Kapseln sind geschmacksneutral und lassen sich einfach dosieren. Pro Tag werden 2 bis 4 Kapseln mit Wasser empfohlen.
Die Flaschen gibt es in verschiedenen Größen: 100 ml, 250 ml und 500 ml. Je größer die Menge, desto günstiger der Literpreis. Bei Amazon ist das ungefilterte Öl in der 500 ml Flasche erhältlich, bei dm findest du ebenfalls ausgewählte Produkte der Marke.
Wie schneidet Nedura Schwarzkümmelöl bei den Kunden ab?
Ein Blick auf die Kundenmeinungen zeigt ein überwiegend positives Bild. Auf Amazon kommt das Öl auf 4,6 von 5 Sternen bei mehreren hundert Rezensionen. Bei Trusted Shops sieht es ähnlich aus. Was wird gelobt?
Der Geschmack wird oft als angenehm mild bis würzig beschrieben. Ein Kunde schreibt, das Öl sei nicht so bitter wie Produkte anderer Marken. Die Qualität überzeugt viele. Das Öl wirkt frisch, hat eine kräftige Farbe und riecht nicht ranzig. Die Verpackung in dunklem Glas schützt das Öl vor Licht. Der Ausgießer funktioniert gut, sodass nichts daneben geht.
Manche bemängeln, dass der Geschmack anfangs gewöhnungsbedürftig ist. Das liegt in der Natur der Sache: Hochwertiges Schwarzkümmelöl schmeckt nun mal intensiv. Ein paar kritisieren auch, dass das Öl nicht stark genug im Hals brennt, was für manche ein Qualitätsmerkmal darstellt. Die Meinungen gehen hier auseinander.
Auf Trustpilot ist Nedura noch nicht so stark vertreten. Stand jetzt gibt es dort erst wenige Rezensionen. Die Firma ist noch relativ jung auf dem Markt, gibt aber an, bereits über 50.000 Bestellungen abgewickelt zu haben.
Worauf solltest du beim Kauf von Schwarzkümmelöl achten?
Nicht jedes Schwarzkümmelöl ist gleich. Die Qualität hängt von mehreren Faktoren ab:
Kaltpressung: Das Öl sollte ohne Wärme gepresst werden. Nur so bleiben die empfindlichen Inhaltsstoffe erhalten. Nedura presst nach eigener Auskunft täglich frisch und schonend.
Herkunft der Samen: Ägyptischer Schwarzkümmel gilt als qualitativ hochwertig. Nedura bezieht die Samen aus kontrollierten Anbaugebieten in Ägypten, der Türkei und Syrien.
Thymochinon-Gehalt: Das ist der wichtigste Wirkstoff. Eine Studie aus Malaysia zeigt, dass der natürliche Gehalt in kommerziellen Produkten zwischen 0,07 und 1,88 Prozent liegt. Werte darüber sollten dich stutzig machen. Sie können auf zugesetztes synthetisches Thymochinon hinweisen. Nedura gibt an, keine künstlichen Zusätze zu verwenden.
Gefiltert oder ungefiltert: Gefiltertes Öl ist milder und klarer. Ungefiltertes Öl enthält noch alle Schwebstoffe und schmeckt intensiver. Was für dich passt, ist Geschmackssache.
Lagerung: Nach dem Öffnen solltest du das Öl kühl und dunkel aufbewahren. Nedura empfiehlt einen Verbrauch innerhalb von 6 Monaten.
Wie wird Nedura Schwarzkümmelöl eingenommen?
Die klassische Einnahme ist 1 bis 2 Teelöffel pro Tag. Du kannst das Öl pur nehmen oder in Speisen mischen. Beliebt ist die Kombination mit Joghurt, Smoothies, Salaten oder Quark. So wird der Geschmack etwas abgemildert.
Äußerlich lässt sich das Öl für die Haut- und Haarpflege verwenden. Ein paar Tropfen in die Haut einmassieren oder als Haaröl nutzen. Viele schwören darauf bei trockener Haut oder sprödem Haar.
Wichtig: Schwarzkümmelöl sollte nicht stark erhitzt werden. Zum Braten ist es nicht geeignet, da die wertvollen Inhaltsstoffe dabei zerstört werden. In der kalten Küche macht es sich aber prima.
Für Kinder gelten andere Dosierungen: Ab 1 Jahr ein Viertel Teelöffel, ab 3 Jahren ein halber Teelöffel, ab 6 Jahren ein ganzer Teelöffel täglich. Bei Unsicherheiten solltest du vorher einen Kinderarzt fragen.
Wo kannst du Nedura Schwarzkümmelöl kaufen?
Das Öl ist über verschiedene Kanäle erhältlich:
Offizieller Online-Shop (nedura.de): Hier gibt es die volle Produktpalette und oft Vorteilsangebote für Mehrfachbestellungen. Der Versand erfolgt direkt aus der Manufaktur in Stendal.
Amazon: Dort findest du das ungefilterte Öl in verschiedenen Größen. Die Lieferung geht meist schnell.
dm: In der Drogerie ist das ungefilterte Schwarzkümmelöl in der 500 ml Flasche gelistet.
Shop Apotheke: Auch hier ist Nedura vertreten, sowohl gefiltert als auch ungefiltert.
Bei Rossmann und Budni war das Produkt zum Zeitpunkt der Recherche nicht verfügbar. Der Fokus liegt aktuell auf dem Online-Vertrieb.
Die Preise liegen bei etwa 9,90 Euro für 100 ml beim konventionellen Öl und 10,90 Euro für das BIO-Produkt. Je nach Flaschengröße und Aktionen variieren die Preise. Bei Mehrfachbestellungen gibt es Rabatte, oft um die 20 Prozent.
Wer steckt hinter Nedura?
Nedura ist ein kleines Unternehmen aus Stendal in Sachsen-Anhalt. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort natura ab und soll für natürliche Kraft und moderne Ernährung stehen. Die Firma beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen, darunter Honig.
Vertreten wird das Unternehmen von Chris Kellmann, Marcus Kellmann und Manuel Reitz. Der Kontakt läuft über info@nedura.de oder telefonisch unter 03931/5860033.
Die Philosophie dahinter: Alle Rohstoffe direkt aus den Ursprungsregionen beziehen, ohne Zwischenhändler. Die gesamte Wertschöpfungskette liegt in eigener Hand, von der Saat bis zur Abfüllung. Jede Charge wird laborgeprüft, bevor sie in den Verkauf geht.
Fazit: Lohnt sich Nedura Schwarzkümmelöl?
Wer ein kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus deutscher Produktion sucht, findet bei Nedura ein solides Produkt. Die Kundenmeinungen fallen größtenteils positiv aus. Die Preise bewegen sich im mittleren Segment, nicht das günstigste Angebot auf dem Markt, aber auch nicht überteuert.
Pluspunkte: Tägliche Frischpressung in eigener Manufaktur, transparente Herkunftsangaben, laborgeprüfte Qualität, verschiedene Varianten für unterschiedliche Geschmäcker.
Abstriche: Noch wenig Präsenz bei unabhängigen Bewertungsportalen wie Trustpilot, nicht in allen Drogerien vor Ort erhältlich.
Wenn du noch nie Schwarzkümmelöl probiert hast, starte am besten mit einer kleinen Menge oder der gefilterten Variante. So findest du heraus, ob der Geschmack zu dir passt. Das Öl ist keine Wunderwaffe, aber einige integrieren es bewusst in ihre tägliche Routine und fühlen sich damit wohl. Am Ende musst du selbst testen, was für dich funktioniert.