Ratzfatz Food ist ein innovatives Unternehmen aus Berlin-Prenzlauer Berg, das gesunde, tiefgekühlte Bio-Fertiggerichte speziell für Kinder anbietet. Die Idee entstand, als sich die drei Gründerinnen Sarina Morawiak, Maraike Höhne und Luisa Schubert fragten: „Wieso gibt es gesunde Fertiggerichte für Kinder noch nicht?“ Als Mütter erkannten sie den Bedarf an schnellen und gesunden Mahlzeiten, die einfach zuzubereiten sind, und entwickelten Ratzfatz als Lösung für stressige Tage, an denen wenig Zeit zum Kochen bleibt.
Ratzfatz bietet eine Auswahl an gesunden, tiefgekühlten Bio-Fertiggerichten speziell für Kinder an. Diese Gerichte sind auf die Bedürfnisse von Kindern abgestimmt und kommen ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe oder Industriezucker aus. Hier sind einige der Hauptgerichte, die im Sortiment erhältlich sind:
- Fusillifest – Vegetarische Bio-Nudeln mit Grünkern-Bolognese.
- Hirsefatz – Ein Bio-Hirsegericht mit Karotten, Brokkoli und Soße.
- Konfettireis – Ein Bio-Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten.
- Körri – Bio-Graupengericht mit Blumenkohl in Currysoße.
- Spinudeln – Bio-Nudeln in Spinatsoße.
- Suppenfatz – Eine milde Bio-Kartoffel-Fenchel-Suppe.
Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Minuten, um auf den Tisch zu kommen, wodurch sie eine gesunde und schnelle Option für Eltern bieten, die wenig Zeit zum Kochen haben.
Bio-zertifizierte und gesunde Fertiggerichte für Kinder
Ratzfatz-Gerichte sind bio-zertifiziert, vegetarisch und frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen sowie Industriezucker. Besonderer Wert wird auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Anwendung der Schockfrosttechnologie gelegt. Bei diesem Verfahren werden die Speisen auf -40 Grad schockgefroren, wodurch Geschmack, Konsistenz und Nährstoffe besser erhalten bleiben. Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Fertiggerichten sind die Produkte von Ratzfatz ohne künstliche Konservierungsstoffe lange haltbar.
Die Gerichte sind speziell für Kinder ab einem Jahr konzipiert und bieten eine Auswahl an milden und ausgewogenen Rezepten. Dazu gehören z. B. „Körrie“ (Graupengericht mit Currysoße), „Hirsefatz“ (Hirse mit Karotten und Brokkoli) und „Spinudeln“ (Nudeln mit Blumenkohl-Spinat-Soße). Durch den hohen Gemüseanteil, der oft püriert wird, sind die Gerichte besonders kinderfreundlich im Geschmack und leicht verdaulich.
Aktuell sind die Produkte nur über die Website von Ratzfatz erhältlich, jedoch ist geplant, sie auch bald in Supermärkten anzubieten. Mit ihrem Angebot an gesunden Kindergerichten hoffen die Gründerinnen, Eltern eine praktische und gleichzeitig gesunde Option für die Kinderernährung zu bieten.
Für mehr Informationen und um die Produkte zu bestellen, kannst du die Website von Ratzfatz besuchen.