Tiefkühlgerichte mit dem Geschmack von selbst gekochtem Essen – kann das funktionieren? JUIT ist ein Berliner Unternehmen, das genau das verspricht.
Fertiggerichte ohne Zusatzstoffe, von echten Köchen zubereitet und schockgefrostet bis vor deine Haustür. Ich habe mir das Konzept genauer angeschaut und zeige dir, was hinter dem Hype steckt.
Das 2019gegründete Unternehmen aus Berlin hat mittlerweile über 22.000 Kundenbewertungen gesammelt und liegt bei einem Durchschnitt von 4,8 von 5 Sternen.
Auf Trustpilot sind es 331 Bewertungen mit einem TrustScore von 4,5. Das sind solide Zahlen, aber was steckt dahinter?
Wie funktioniert JUIT?
Das Prinzip ist simpel: Du bestellst online deine Gerichte, wählst einen Wunschliefertermin und bekommst alles tiefgekühlt nach Hause. Kein Abo, keine Verpflichtung. Du entscheidest selbst, wann und wie viel du bestellst.
Die Gerichte werden von Ernährungswissenschaftlern entwickelt und von Profiköchen frisch zubereitet. Danach werden sie per Schockfrost-Verfahren eingefroren. Dadurch bleiben Vitamine und Geschmack laut JUIT weitgehend erhalten. Zu Hause brauchst du nur noch etwa 8 Minuten in der Mikrowelle oder 45 Minuten im Backofen.
Was JUIT von klassischen Tiefkühlgerichten unterscheidet:
- Keine Konservierungsstoffe
- Kein Industriezucker
- Keine künstlichen Aromen
- Regionale Zutaten wo möglich
- Transparente Zutatenlisten
Die Gerichteauswahl im Überblick
Aktuell gibt es über 40 verschiedene Gerichte. Die Auswahl lässt sich nach verschiedenen Kategorien filtern:
- High Protein (für Sportler und Fitnessbegeisterte)
- Unter 550 kcal (für kalorienbewusste Mahlzeiten)
- Lower Carb
- Vegetarisch
- Vegan
- Hähnchen, Fisch oder Fleisch
- Nicht scharf
Zu den beliebtesten Gerichten gehören das Butter Chicken, das rote Kokoscurry und das Zitronenhähnchen mit geröstetem Brokkoli. Für Veganer gibt es Optionen wie das Planted Thai-Curry mit schwarzem Reis.
Was kostet JUIT?
Je mehr Gerichte du auf einmal bestellst, desto günstiger wird es pro Portion. Die Staffelung sieht so aus:
| Box-Größe | Preis pro Gericht |
|---|---|
| 6er Box | 9,49 € |
| 10er Box | 8,99 € |
| 14er Box | 8,49 € |
| 20er Box | 7,99 € |
| 30er Box | 7,89 € |
Dazu kommen Versandkosten zwischen 5,99 € und 8,99 € je nach Versandart. Im Vergleich zu einem durchschnittlichen Lieferdienst ist das preislich ähnlich oder sogar günstiger. Gegenüber dem klassischen Tiefkühlregal im Supermarkt ist es natürlich teurer.
Was sagen die Bewertungen?
Ich habe mir hunderte Kundenmeinungen durchgelesen. Die meisten sind positiv, aber es gibt auch kritische Punkte.
Das wird gelobt:
- Geschmack nah am selbst gekochten Essen
- Schnelle und zuverlässige Lieferung zum Wunschtermin
- Gute Sättigung trotz überschaubarer Portionsgrößen
- Einfache Zubereitung
- Freundlicher Kundenservice
- Große Auswahl an Gerichten
Das wird kritisiert:
- Manche empfinden die Portionen als zu klein
- Nicht jedes Gericht trifft jeden Geschmack
- Verpackungsmüll durch Isoliermaterial
- Die Folienverpackung lässt sich manchmal schwer abziehen
- Für manche Haushalte auf Dauer zu teuer
Ein Kunde schreibt etwa, dass er seit 2021 regelmäßig bestellt und immer noch begeistert ist. Eine andere Kundin fand die Gerichte geschmacklich zu intensiv gewürzt. Das zeigt: Geschmack ist subjektiv und nicht jedes Gericht passt zu jedem.
Für wen eignet sich JUIT?
JUIT ist keine Lösung für jeden Tag und jeden Geldbeutel. Aber für bestimmte Situationen passt das Konzept richtig gut:
Ideal für:
- Berufstätige im Homeoffice ohne Zeit zum Kochen
- Singles, die nicht für eine Person kochen wollen
- Menschen mit wenig Kocherfahrung
- Sportler, die auf Makronährstoffe achten
- Alle, die sich trotz Zeitmangel ausgewogen ernähren wollen
Weniger geeignet für:
- Großfamilien mit knappem Budget
- Menschen, die gerne selbst kochen
- Wer komplett auf Fertiggerichte verzichten will
Die Qualität der Zutaten
JUIT legt Wert auf die Herkunft der Zutaten. Ein paar Beispiele:
Das Hähnchenfleisch stammt von KIKOK-Mais-Hähnchen aus Nordrhein-Westfalen. Diese werden ohne Antibiotika aufgezogen, bekommen mehr Platz als Standard-Masthühner und werden mit 50 Prozent Maisanteil gefüttert.
Der Lachs kommt aus zertifizierter nachhaltiger Zucht in Norwegen und wird über den Partner Deutsche See geliefert.
Für die getrüffelte Pasta wird echtes Trüffelöl verwendet, das natürlich mit weißen Bio-Trüffeln aromatisiert wurde. Keine künstlichen Aromen, wie sie in den meisten handelsüblichen Trüffelölen stecken.
Sogar die Teriyaki-Sauce hat JUIT selbst entwickelt, weil keine fertige Version ohne Zusatzstoffe zu finden war. Gesüßt wird mit Ahornsirup statt raffiniertem Zucker.
Lieferung und Verpackung
Die Lieferung erfolgt per Expressversand mit DPD oder DHL. Du kannst deinen Wunschtermin selbst wählen. In Berlin gibt es zusätzlich eine nachhaltigere Lieferoption mit deutlich weniger Verpackungsmaterial.
Die Gerichte kommen in einer Isolierbox mit Trockeneis an und sind bei Ankunft noch tiefgefroren. Die Verpackung besteht zu 97 Prozent aus biologisch abbaubaren Materialien. Trotzdem fällt einiges an Müll an, das sollte dir bewusst sein.
Haltbarkeit:
- Im Tiefkühlfach: bis zu 12 Monate
- Im Kühlschrank: bis zu 3 Tage
Zubereitung: So einfach geht es
Die Zubereitung ist wirklich unkompliziert:
- Gericht aus dem Tiefkühlfach nehmen
- Folie einstechen (für die Mikrowelle) oder entfernen (für den Backofen)
- 8 Minuten in der Mikrowelle oder 45 Minuten bei 180°C im Backofen
- Fertig
Ein Hinweis aus den Kundenbewertungen: Wenn du den Backofen nutzt, achte darauf, die Folie komplett zu entfernen. Sonst kann sie schmelzen. Außerdem können Toppings wie Nudeln bei zu langer Garzeit austrocknen.
JUIT im Vergleich zu anderen Anbietern
Der Markt für gesunde Fertiggerichte wächst. Neben JUIT gibt es Anbieter wie prepmymeal, every. oder Löwenanteil. Hier ein kurzer Vergleich:
| Kriterium | JUIT | Typische Konkurrenz |
|---|---|---|
| Abo nötig? | Nein | Oft ja |
| Preis pro Gericht | 7,89 – 9,49 € | 6 – 12 € |
| Zubereitungszeit | ca. 8 Min. | 5 – 15 Min. |
| Gerichte-Auswahl | 40+ | 20 – 60 |
| Ohne Zusatzstoffe | Ja | Variiert |
Der größte Vorteil von JUIT ist die Flexibilität ohne Abo. Du bestellst nur, wenn du wirklich etwas brauchst.
Häufige Fragen zu JUIT
Schmecken die Gerichte wirklich wie frisch gekocht?
Die meisten Kunden bestätigen, dass der Geschmack deutlich besser ist als bei klassischen Tiefkühlgerichten aus dem Supermarkt. Einige vergleichen es sogar mit Restaurantqualität. Aber: Geschmack ist individuell. Manche Gerichte sind intensiver gewürzt als andere.
Kann ich mit JUIT abnehmen?
JUIT bietet Gerichte mit weniger als 550 kcal an. Die Portionen sind kontrolliert, was bei einer Kalorienreduktion helfen kann. Eine Garantie fürs Gewicht zu verlieren ist das natürlich nicht. Das hängt von deinem gesamten Essverhalten ab.
Gibt es JUIT auch ohne Fleisch?
Ja, es gibt sowohl vegetarische als auch vegane Optionen. Die Auswahl ist nicht riesig, aber vorhanden. Wer sich komplett pflanzenbasiert ernährt, sollte prüfen, ob genug Abwechslung dabei ist.
Wie lange halten die Gerichte?
Im Tiefkühlfach sind die Gerichte bis zu 12 Monate haltbar. Im Kühlschrank solltest du sie innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Liefert JUIT auch nach Österreich?
Ja, aktuell jeden Mittwoch per Express. Die Versandkosten sind etwas höher als innerhalb Deutschlands.
Muss ich ein Abo abschließen?
Nein. JUIT funktioniert komplett ohne Abo. Du bestellst einmalig und entscheidest selbst, ob und wann du wieder bestellst.
Für wen lohnt sich JUIT?
JUIT ist keinErsatz fürs tägliche Kochen und auch kein Schnäppchen. Aber als praktische Lösung für stressige Tage, Homeoffice-Mittagessen oder wenn einfach keine Zeit zum Einkaufen und Kochen bleibt, macht das Konzept Sinn.
Die Qualität der Zutaten ist überdurchschnittlich, der Geschmack überzeugt die Mehrheit der Kunden und die Flexibilität ohne Abo ist ein echtes Plus. Wer bereit ist, etwas mehr Geld auszugeben und Wert auf gesunde, schnelle Mahlzeiten legt, sollte JUIT zumindest mal ausprobieren.
Starte mit einer kleineren 6er oder 10er Box, um verschiedene Gerichte zu testen. So findest du heraus, welche Geschmacksrichtungen dir am besten liegen, bevor du größere Mengen bestellst.