Christian Nowak hatte genau dieses Problem oft genug miterlebt und hat daraus ein Produkt gemacht. Das Brot Stöcki ist ein patentiertes Stäbchen, um das du den Brotteig wickelst, das du dann in den normalen Backofen schiebst, und nach wenigen Minuten hast du ein perfektes Stockbrot: außen knusprig, innen vollständig durchgebacken.
Der entscheidende Unterschied zum klassischen Lagerfeuer-Stockbrot liegt in der Form des Stöckis. Der Teig sitzt gleichmäßig, hat überall denselben Abstand zur Wärme und backt deshalb durch, ohne an einzelnen Stellen zu verbrennen oder roh zu bleiben.
Am Ende passt in das fertige Brot jede handelsübliche Bratwurst, was das Ganze auch als Hotdog-Alternative für Grillabende interessant macht. Kein echtes Feuer nötig, kein Lagerplatz, kein Risiko.
Das Produkt richtet sich an alle, die Grillabend- oder Lagerfeuer-Stimmung zuhause haben wollen, ohne dafür wirklich ein Feuer machen zu müssen. Familie mit Kindern, Wohnungen ohne Garten, Camping ohne offene Feuerstelle, überall dort, wo klassisches Stockbrot am offenen Feuer schlicht nicht geht, macht das Brot Stöcki trotzdem möglich.
Christian Nowak hat sein Produkt patentiert und betritt damit einen Markt, den es in dieser Form noch nicht gibt. Den Pitch in der Höhle der Löwen hat er mit echter Überzeugung geführt, inklusive dem klaren Versprechen: „Ich werde alles dafür geben.“
Brot Stöcki bei Die Höhle der Löwen (Staffel 19)
Christian Nowak trat in einem Battle-Pitch gegen Daniel und dessen Butterboard an. Beide hatten 60 Sekunden. Die Löwen lobten Christians emotionalen Pitch, entschieden sich am Ende aber für Daniel und das Butterboard, das in die nächste Runde einzog.
Eine Niederlage, aber kein Ende. Einer der Löwen gab Christian auf dem Weg raus mit: „Sehr, sehr oft bin ich hingefallen und ich bin mir sicher, dass du nach der heutigen Niederlage aufstehst und dein Produkt weiterverfolgst.“
Sein Angebot war: 10.000 Euro für 13 % Unternehmensanteile.
FAQ
Was ist das Brot Stöcki?
Ein patentiertes Stäbchen, um das du Brotteig wickelst und das du dann in den normalen Backofen schiebst. Das Ergebnis ist perfekt durchgebackenes Stockbrot, außen knusprig, innen gar, ohne zu verbrennen oder vom Stöcki zu fallen.
Braucht man dafür ein Lagerfeuer?
Nein. Das Brot Stöcki ist genau dafür gemacht, dass du ohne offenes Feuer auskommst. Ein normaler Haushaltsbackofen reicht vollständig.
Kann man eine Bratwurst ins Brot Stöcki stecken?
Ja. Das fertige Brot hat genau die richtige Form für eine handelsübliche Bratwurst, was es auch als Hotdog-Alternative für Grillabende geeignet macht.
Hat Christian Nowak einen Deal bei DHDL bekommen?
Nein. Er verlor das Battle gegen Daniel (Butterboard) und schied in der Vorauswahl aus. Das Produkt und das Patent bestehen unabhängig davon weiter.
Was hat Christian Nowak bei DHDL gefordert?
10.000 Euro für 13 % Unternehmensanteile.